Gâteau de spaghetti fondant (au Coulommiers)

Gâteau de spaghetti fondant


Ingrédients :

500 gr de spaghettis
200 gr de lardons (ou bacon)
1 oignon
3 oeufs
25 gr de beurre pour les spaghettis
persil
sel et poivre
150 gr de Parmesan
1 Coulommiers de 350 gr

Recette :

cuire les spaghetti et les égoutter
cuire les lardons et l'oignon ensemble,
mettre les spaghettis dans un moule pour le four, y ajouter lardons+oignon et persil ciselé, poivre et sel et parmesan
casser les 3 oeufs sur le tout et mélanger
réserver la moitié à part, placer le Coulommiers sur l'autre moitié, et remettre le reste au-dessus

cuire au four 20 minutes à 180°

démouler, couper et déguster !

merci léo